En konditor (en blyertsteckning av mästaren och hans kulinariska förberedelser kan ses i den här artikeln) är en kock som skapar konfektyrprodukter och olika desserter.
För att skapa riktiga söta konstverk räcker det inte med hemkunskaper, man behöver skaffa sig en specialutbildning och sedan ägna mycket tid åt praktisk träning och experimenterande med produkter.
En konditor är en mästare i kulinarisk konst, specialist på gastronomi, beredning och presentation av rätter, desserter och drycker.
En konditor som förbereder en kaka för en semester
Att göra kakor
Söta bakverk
Konditorns lager
Svartvita bilder av en konditor
Konditoruniform
Konfektyr hemma
Att göra en bröllopstårta
Konditorflicka ritar.
Framtida konditorer
Konditorerna på blyertsteckningarna är prydligt klädda och bär alltid mössa på huvudet, vilket är typiskt för deras yrke. Denna specialitet har sitt ursprung i medeltiden. De behandlades med respekt av adelsmän och medlemmar av kungliga familjer, som ofta beställde desserter till sig själva och sina nära anhöriga. Både då och nu var konditorer efterfrågade och åtnjöt stor respekt bland stadsborna.